はじめまして！
パンのブログを運営するatsuです。
このブログではパン作りの悩みや、美味しいパン屋さんの情報を現役パン職人の僕が発信していきます。
プロフィール
簡単に僕のプロフィールを紹介します。
- 製パン学校にて２年間学び卒業
- その後パン屋に就職
- ３年目に製パンコンテストにて賞を受賞し海外研修を経験
- 現在もパン屋にて修行中（現在４年目）
なぜブログを始めるのか
ブログを始めるきっかけは独立開業したいからです。
パン作りは本当に難しく奥が深い。
そこが楽しいとこでもあり、挫折ポイントでもあります。
皆さんに少しでもパンの世界の楽しさを伝えて、僕自身もこのブログを書くことでアウトプットし成長していきたいのです。
まとめ
と言うことで本日よりパンの情報を発信していきますので、是非他の記事も読んでいってください。
きっと皆さんのパンの世界が広がり楽しくなりますよ！
ではまた！
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